Weißer Glühwein-Gewürz

Weiß und heiß: Eine Glühweingewürzmischung wie die Strände Sansibars. Ein würziger, feiner Genuss an kalten Tagen. Zucker nach Geschmack zugeben: Viel = Weihnachtsmarkt Wenig = ein leichter Strand-Drink.

Zutaten:  Zimt, Nelken, Kardamom, Vanille, Schwarzer Pfeffer, Macis.

Anwendung: etwa 1 TL auf 0,75 Liter Weißwein geben. Erhitzen und nach Belieben Zucker oder Zitronenscheiben zugeben. Den Satz abseihen.