Vanille

Swahili: Vanila
Vanille ist ein süßes und aromatisches Gewürz, das seit Jahrhunderten in verschiedenen Küchen und Parfüms verwendet wird. Es ist eine beliebte Zutat in Desserts wie Eis, Kuchen und Keksen. Das Gewürz hat ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sowohl süß als auch blumig ist. Die Vanilleschoten werden von Hand geerntet und anschließend ausgehärtet, um ihr charakteristisches Aroma und ihren charakteristischen Geschmack zu entwickeln. Das warme Klima und der fruchtbare Boden Sansibars bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Vanilleschoten. Die Gewürzinseln Sansibars produzieren einige der besten Vanillesorten der Welt, die bei Köchen und Feinschmeckern auf der ganzen Welt sehr begehrt sind.k.

Dunkel und trocken lagern.