BBQ Rub Fleisch Grillgewürz

Ein gutes Steak entsteht nicht erst auf dem Grill. Mit dieser feinen Mischung aus Meersalz, Rohrohrzucker, schwarzem Pfeffer, Macis und Kardamom lässt sich Fleisch perfekt marinieren oder einreiben und kann auf dem Grill vollendet werden. Einfach einreiben, einziehen lassen und auf den Grill packen. Genauso gut ist es auch, 1 EL der Mischung mit 8 EL Öl mischen und das Grillgut darin zu marinieren. Oder Sie können eine kleine Menge der Mischung auf den Teller geben und Grillgut darin dippen.