Alles auf Ei

Das Eier-Gewürzsalz schmeckt zu hartgekochten oder weichgekochten Eiern ebenso gut wie zu Rührei oder Spiegelei. Aber auch zu vielen anderen Gerichten passt es, experimentieren Sie ruhig.

Zutaten: Meersalz, Schwarzer und Weißer Pfeffer, Kurkuma.

Anwendung: Etwa 1 TL auf vier Eier zum Rührei geben oder nach Belieben über gekochte Eier streuen.