Ein traditionelles Gericht von den Gewürzinseln. Immer anders, oft mit Fleisch, Kartoffeln, Zwiebeln und Reis zubereitet und sehr gut gewürzt. Die Sansibar-Pilau-Mischung enthält schwarzen Pfeffer, Kardamom, Kurkuma, Nelken, Zimt und Muskatnuss. Mit Salz abschmecken.
Enthält schwarzen Pfeffer, Zimt, Kardamom, Kurkuma, Nelken und Muskatnuss.